Продукты-друзья для представителей конституции Слизь

Рекомендуется пища острого, кислого и соленого вкусов.
Лучшие средства для успокоения жизненного начала Слизь – мед, баранина, отвар из
имбиря, лососина, каши на воде, старые вина.
Из продуктов питания рекомендуются баранина, цыплята, курятина, яйца (нужно стараться
есть поменьше животных жиров), молоко малой жирности, свежее масло, нежирные, острые,
кислые сыры (брынза). Из овощей – редис, морковь, капуста, лук, баклажаны, зелень, тыква,
шпинат, бобы, горох, сельдерей, петрушка, имбирь. Из фруктов и ягод – кислые яблоки, гранат,
груши, клюква, брусника, все сухофрукты. Полезны также гречиха, кукуруза, просо и все специи.
Улучшить вкус еды и сделать ее более янской помогут соусы с добавлением разных видов
перца (особенно черного, белого и красного перцев), имбиря в любых видах (свежем,
маринованном, засахаренном, в порошке), а также других специй. Различают 26 видов перца.

Важно
Добавление специй в любую еду способствует выведению слизи, воды, лимфы и
жира. Перец «сжигает» жир, устраняет симптомы несварения, запоры.
Стимулируют пищеварение острая горячая еда с качественными соусами, а также виски и
коньяк в небольшом количестве – 30–50 мл (при наличии симптомов несварения и, конечно, не
каждый день).
Пища и питье должны быть теплыми, можно горячими, но не холодными.

Продукты-недруги для представителей конституции Слизь

Следует избегать холодной и остывшей пищи, сырых овощей и зелени, молочных продуктов
в большом количестве, коровьего и козьего молока, твердых сыров, холодных воды и чая,
недожаренной и пережаренной пищи, масла, макарон, кондитерских и хлебобулочных изделий,
капусты, картофеля, гороха, помидоров, огурцов, моркови, свеклы, бананов, дыни, винограда,
клюквы, брусники. Их постоянное употребление способствует накоплению воды, слизи и жира в
организме.
Очень часто представители конституции Слизь начинают новый прием пищи, когда после
предыдущего не прошло 1,5–2 часов. Такой режим питания предрасполагает к возникновению
состояния ма-жу (несварения). Питание несвежей, неподогретой, залежавшейся в холодильнике
едой также способствует несварению, которое чревато образованием «плохой» холодной крови
и, следовательно, развитием болезней «холода»: сахарного диабета, онкологических
заболеваний, заболеваний сердечно-сосудистой системы.
Не стоит также пить пиво и другие холодные напитки (от воды до кока-колы, холодного чая,
мохито и т. д.).
Из мясных продуктов не рекомендуются свинина, козлятина, курятина. Рыбу нельзя сочетать
с мясом.