БОБКИ МАСЛИЧНЫЕ

БОБКИ МАСЛИЧНЫЕ
Маслина европейская ИЛИ оливковое дерево - Olea europaea L. Народные названия:
русские: оливки, маслины; белорусские: маслина, олива; украинские: маслiна.
Маслина - дерево или кустарник. Произрастает в южной части Европы, культивируется. Плоды маслины оливы содержат до 80 % масла, которое считается наилучшим растительным жиром. Обладает желчеобразующим и растворяющим камни в желчном пузыре свойствами, а также кровоостанавливающими и снижающими артериальное давление. В России оливковое масло исстари называлось «древесным» или «деревянным» маслом.
Практическое применение находит в кулинарии, в пищевой и парфюмерной промышленности.
Легенды, обряды, связанные с маслиной, пришли из христианства. Это растение упоминается в описаниях жития Христа.
По христианским традициям из молодой маслины получают деревянное масло, елей, который возжигается перед иконами, используется в обряде благословения хлебов, в обрядах помазания и др.